Mariann' s'en va-t-au moulin
Mariann' s'en va-t-au moulin
C'est pour y faire moudre son grain
C'est pour y faire moudre son grain
À cheval sur son âne, ma p'tit' mamzell' Marianne,
À cheval sur son âne Catin s'en allant au moulin.

Le meunier, qui la voit venir
Le meunier, qui la voit venir
S'empresse aussitôt de lui dire
S'empresse aussitôt de lui dire
Attachez-donc votre âne, ma p'tit mamzell' Marianne
Attachez-donc votre âne Catin, par derrièr' le moulin.

Pendant que le moulin marchait
Pendant que le moulin marchait
Le loup à l'entour rôdait
Le loup à l'entour rôdait
Le loup a manger l'âne,ma p'tit' mamzell, Marianne
Le loup a mangé l'âne Catin, par derrièr' le moulin.

Mariann' se mit à pleurer
Mariann' se mit à pleurer
Cent écus d'or lui a donnés
Cent écus d'or lui a donnés
Pour acheter un âne, ma p'tit' mamzell' Marianne
Pour acheter un âne Catin, par derrièr' le moulin

Son père qui la voit venir
Son père qui la voit venir
Ne put s'empêcher de lui dire
Ne put s'empêcher de lui dire
Qu'avez-vous fait d'votre âne, ma p'tit' mamzell' Marianne
Qu'avez-vous fait d'votre âne Catin, en allant au moulin?

C'est aujourd'hui la Saint-Michel
C'est auljourd'hui la Saint-Michel
Que tous les ân's changent de poil
Que tous les ân's changent de poil
J'vous ramèn' le même âne, ma p'tit' mamzell' Marianne
J'vous ramèn' le même âne Catin, qui m'porta au moulin